Saat kita makan di luar, seringkali sulit untuk menemukan makanan yang sehat di restoran atau warung. Namun, dengan beberapa tips memilih makanan sehat, kita dapat tetap menjaga pola makan yang baik meskipun sedang makan di luar.
Pertama-tama, sebelum memesan makanan, pastikan untuk melihat menu dengan teliti. Pilihlah menu yang memiliki keterangan tentang nilai gizi dan komposisi nutrisinya. Menurut ahli gizi Dr. Lisa Young, “Memilih makanan sehat di restoran itu penting. Perhatikanlah kandungan nutrisi dan porsi makanan yang akan Anda konsumsi.”
Kedua, hindari makanan yang digoreng atau berlemak berlebihan. Lebih baik pilih makanan yang direbus, dipanggang, atau direbus. Menurut ahli diet Mayo Clinic, Dr. Donald Hensrud, “Makanan yang digoreng cenderung tinggi kalori dan lemak jenuh, yang tidak baik untuk kesehatan tubuh.”
Selain itu, pilihlah makanan yang mengandung banyak serat, seperti sayuran dan buah-buahan segar. Menurut Academy of Nutrition and Dietetics, “Serat sangat penting untuk pencernaan yang sehat dan menjaga berat badan yang ideal.”
Jangan lupa juga untuk memperhatikan ukuran porsi makanan. Hindari memesan makanan dengan porsi yang terlalu besar. “Porsi makanan yang berlebihan dapat menyebabkan penumpukan lemak dalam tubuh,” kata ahli gizi Dr. Michael Greger.
Terakhir, jangan ragu untuk bertanya kepada pelayan tentang cara pengolahan makanan. Pastikan makanan tidak menggunakan bahan pengawet atau tambahan kimia yang berbahaya. Menurut Food and Drug Administration (FDA), “Pemakaian bahan tambahan makanan yang berlebihan dapat berdampak buruk pada kesehatan tubuh.”
Dengan memperhatikan tips memilih makanan sehat di restoran atau warung, kita dapat tetap menjaga kesehatan tubuh meskipun sedang makan di luar. Jadi, jangan ragu untuk memilih makanan yang sehat dan bergizi ketika berada di luar rumah. Selamat mencoba!