Cara mengenalkan makanan sehat kepada anak agar mereka tidak pilih-pilih merupakan hal yang penting bagi para orangtua. Kebiasaan makan yang baik sejak dini akan membentuk pola makan anak hingga dewasa nanti. Namun, tidak jarang anak-anak cenderung memilih-milih makanan yang mereka konsumsi. Bagaimana cara mengatasinya?
Menurut ahli gizi anak, Dr. Devi Mulyani, PhD, mengenalkan makanan sehat kepada anak sebaiknya dilakukan dengan pendekatan yang lembut dan konsisten. “Anak-anak cenderung memilih makanan yang familiar dan lezat bagi mereka. Karena itu, orangtua perlu memberikan contoh yang baik dan memberikan variasi makanan yang sehat secara bertahap,” ujarnya.
Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah dengan melibatkan anak dalam proses memasak. Menurut chef terkenal Jamie Oliver, “Ketika anak terlibat dalam memasak, mereka akan lebih tertarik untuk mencoba makanan yang mereka buat sendiri. Hal ini juga dapat menjadi momen berharga untuk mengajarkan pentingnya makanan sehat bagi tubuh mereka.”
Selain itu, penting juga untuk memberikan edukasi kepada anak tentang manfaat makanan sehat. Menurut penelitian dari Journal of Nutrition Education and Behavior, anak-anak yang diberikan pengetahuan tentang makanan sehat cenderung memiliki pola makan yang lebih baik daripada yang tidak diberi edukasi.
Tak hanya itu, suasana makan yang menyenangkan juga dapat mempengaruhi selera makan anak. “Ciptakan suasana yang menyenangkan saat makan bersama. Anak akan lebih bersedia mencoba makanan baru jika mereka merasa nyaman dan senang saat makan,” saran psikolog anak, Dr. Ani Puspitasari.
Dengan mengikuti cara-cara di atas, diharapkan anak-anak dapat lebih terbiasa mengonsumsi makanan sehat tanpa memilih-milih. Ingatlah bahwa kebiasaan makan yang baik akan membawa dampak positif bagi kesehatan mereka di masa depan.